2004年 04月 03日

これ、日本でもいけまっせ!

「くずもち風ぷるぷる寒天」(名称不明)
状況:お昼の宴会のデザートに、パイナップル添えで。
見た目:フレッシュなグリーンのバナナの葉に包まれて(笹寿司状)、開くと半透明な寒天(約4cm角)の中に黄色い豆のあんが透けて見えて、いかにも涼しげな感じ。夏のお菓子ですね。
味:ほんのりした甘さ。つるんとした口あたりが心地よい。
ぷるぷる度★★★ 総合判定★★☆
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by chiori66 | 2004-04-03 04:17 | カンボジア旅日記


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